“非转基因”大豆油,几乎都是假冒产品[1/2页]
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在全球农产品市场的庞大版图中,大豆占据着极为重要的地位,而中国作为大豆消费大国,大豆产业的动态备受关注。深入探究中国大豆的产量、进口量以及市场上大豆油原料的来源,会发现那些标注“非转基因原料”的大豆油背后,存在着诸多值得推敲之处。
中国虽然是大豆的原产国,且东北黑土地产出的原生态非转基因大豆以其优良品质闻名遐迩,但令人遗憾的是,产量却相当有限。
目前,中国大豆年产量仅在2000万吨上下徘徊。其中,质量品质国内最优、产自东北黑土地的原生态东北大豆,其年产量仅有一千万吨
。这样的产量,在满足国内庞大的市场需求面前,只是杯水车薪。
与此同时,中国对大豆的需求量却极为庞大。由于大豆在食品加工、饲料生产等多个领域有着广泛应用,国内的大豆产量远远无法满足需求,因此不得不依赖进口。每年中国从美洲(美国、巴西、阿根廷)进口的转基因大豆数量惊人,在8000万吨~1.2亿吨之间
。这些国家凭借其广袤的耕地、先进的农业技术以及规模化的种植模式,成为了中国主要的大豆供应方。而且,这些进口大豆大多为转基因品种,因其具有产量高、抗病虫害能力强等优势,在国际市场上占据了主导地位。
从原料成本的角度来看,对于多数规模化、商业化生产加工的中国大豆油企业而言,选择进口的转基因大豆作为原料几乎是必然的选择。进口转基因大豆不仅价格相对较低,而且供应稳定,能够满足企业大规模生产的需求。相比之下,国内非转基因大豆的产量有限,价格相对较高,若采用国内非转基因大豆作为原料,无疑将大幅提高生产成本,这对于追求经济效益的企业来说,是难以承受的。
然而,在市场上,我们却经常能看到一些大豆油标注着“非转基因原料”的字样。
从产量数据来分析,这些标注的真实性实在令人怀疑。国内非转基因大豆年产量仅一千万吨,除去用于豆制品加工、直接食用等其他用途,真正能够用于大豆油生产的数量更是少之又少。
而市场上流通的大豆油数量庞大,若这些大豆油都声称使用非转基因原料,从产量上根本无法实现。
2022年,中国豆油产量约1757万吨,食用消费量约1660万吨,工业及其他消费量约180万吨年度,中国豆油预计新增供给量1861万吨,其中豆油产量1811万吨,豆油进口量50万吨年,中国大豆油市场消费量增长至1600万吨。这些数据表明中国市场上大豆油的流通量是非常庞大的。
 
“非转基因”大豆油,几乎都是假冒产品[1/2页]
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