第681章 桂花年糕[2/2页]

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    ;  “放心，嫂子一定很快就做好！你们快进去吧！”
    陆妍妍一边往厨房走去，一边催促到。
    虽说已经是暮春时节，白天里温度不低。
    只需穿着薄薄的外套就可以。
    晚上的气温，却是突降。
    在院子里待着，不时有冷风吹来。
    再强壮的人，吹多了冷风，也是要生病的。
    “我们这就进去！”
    唐小岩很是听话的走向大厅。
    其余人，也纷纷跟上。
    ……
    陆妍妍来到厨房，第一件事情，就是把煤油灯点亮。
    在灶台上，有一盏造型古朴的煤油灯，是初一十五点着，供奉灶王爷的。
    平日里，晚上做饭做的晚，也会点起来，用作照明。
    陆妍妍对厨房的摆设熟记于心。
    她摸黑走到灶膛，蹲下身来，用手在突出来的石块上一摸，便摸到了点火用的火折子。
    她把火折子点着，再把煤油灯上的灯芯点燃。
    漆黑的厨房，瞬间被照亮。
    虽然光线微弱，但也足够陆妍妍用了。
    把煤油灯点亮了，陆妍妍开始想，做什么吃食能又快又好吃。
    面条倒是个不错的选择，烧个热水把面煮熟，调个酱汁就能出锅，端到前厅给大家吃。
    但是中午已经吃过面条了，再吃面，就有些腻味了。
    突然，陆妍妍看见了案板上放着一个小竹篮。
    竹篮里整整齐齐的摆放着不少的年糕。
    她走上前，伸手摸了摸。
    这年糕，摸起来还很松软，应该是今天刚做出来的。
    估计是庄子里哪户农户家打了新鲜的年糕，给他们送过来的。
    见他们不在家，便直接放到了厨房的案板上。
    庄子上的农户们都非常热情，待唐家上下都很不错。
    只要有新鲜吃食，基本上都会给唐家送一些来。
    不管是应季的蔬菜，还是新鲜的猪、羊肉，或者是新鲜采摘的水果，都会给唐家送些来尝尝。
    往常，也遇到过好几次，他们没人在家时，农户们直接把东西放进厨房。
    所以，陆妍妍猜测，这筐年糕，是农户们送来的。
    看着这一筐雪白可爱的年糕，陆妍妍灵机一动，立刻拿定主意。
    她打算做一道炒年糕。
    她记得，从西宁村搬家来京城时，李红英特意带了一个陶罐过来。
    当时，她好奇的问李红英，陶罐里装的是什么东西，要千里迢迢的，从西宁村带去京城。
    李红英告诉她，那个陶罐里，装的是她自己酿的桂花酱，特别香。
    她还告诉陆妍妍，这一罐桂花酱很不容易做。
    光是采桂花，就费了她好大的功夫。
    这一罐桂花酱，带来了京城，便一直收在柜子里，从来没有打开过。
    今天，正好可以用来炒年糕。
    桂花年糕，那可是一道，几乎没人会不喜欢的主食。
    软软糯糯的年糕，配上气味香浓的桂花酱，再加上一些糖，简直就是绝配。
    说干就干，陆妍妍立刻从柜子里取出那个看起来很是陈旧的陶罐。
    将上面的密封油纸一揭开，一股浓郁的香味，立刻在空气中飘荡。
    厨房里，瞬间就被桂花香味包围了。
    “真香啊！”
    陆妍妍情不自禁的感叹到。
    接着，陆妍妍取来了一个小碗，将陶罐里的桂花酱，挖在小碗里，再把陶罐密封好。
    陆妍妍拿着挖出来的桂花酱，放在了灶台上。
    接着，往锅里放入不少的水，烧火把水煮开。
    趁着烧水的功夫，走到案板旁，开始切年糕。
    因为是新鲜年糕，很是松软，切起来几乎不费什么力气。
    很快，陆妍妍就把年糕切好了。
    正好，锅中的水也开始冒泡泡了。
    陆妍妍把切好的年糕倒进水里，把年糕煮熟。
    然后把年糕捞起来，另起锅下油。
    油烧热后，加入两勺糖，再把那一碗桂花酱倒进去。
    待糖炒化了，就把煮熟的年糕倒进锅中，快速的翻炒。
    翻炒均匀后，就可以出锅了。
    炒过后的桂花酱，越发的香甜了。
    陆妍妍忍不住拿起一双筷子，夹起一块桂花年糕，放进嘴里。
    嗯～～好吃！
    软糯弹牙，简直就是完美！
    陆妍妍非常满意。
    她估计，做这一道桂花年糕，都没花一刻钟。
    想到大厅里饿着肚子等待的众人，陆妍妍也不拖拉。
    端着一大盆桂花年糕，就往前厅去了。
    浓郁的桂花香，一直从厨房，飘到了大厅。
    “真香啊！这……好像是……桂花的香味！”
    鼻子灵敏的唐小山第一个闻到飘来的桂花香味。
    “现在可是四月，哪来的桂花香啊！”
    唐小山疑惑的暗自嘀咕。
    很快，等到陆妍妍端着一大盆桂花年糕走进大厅，他就知道了，为什么会闻到香甜的桂花气息。

第681章 桂花年糕[2/2页]

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