第2章 紫苏面条[2/2页]

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    bsp; nbsp双耳坛子盛着半罐不到的菜籽油，边上靠着一小袋盐。
    nbsp翻遍家里，也没见到一点肉腥。
    nbsp苏好这才想起，时令正值初夏，这年代没有冰箱，谁家会割肉存在柜子里？
    nbsp许是她今天重生回来，忘记出门去买菜了。
    nbsp简单把葱姜蒜收拾出来，小煤炉里面塞上几根木柴。
    nbsp水在炉子上面滚着，苏好擦了手，去外围墙处薅了一把野生的紫苏草。
    nbsp紫苏草生命力顽强，乡下地头随处可见。
    nbsp它自带一股特殊香气，是难得一见的美味，夏天吃了消炎利尿，提升醒脑。
    nbsp接了半桶井水，进屋把紫苏洗净。
    nbsp这间隙功夫，把面条放锅里煮沸。
    nbsp面条捞出过凉水后，再用菜籽油炼锅，煎了两个黄澄澄的荷包蛋。
    nbsp鸡蛋的酥香味飘出很远，屋外的叶建华带着孩子频频回头。
    nbsp苏好见了，会心一笑。
    nbsp荷包蛋洒入少许盐，用盘子盛起来。
    nbsp底油拿来爆香蒜子姜片和紫苏叶，再倒入小半锅井水烧开。
    nbsp面条入锅滚一分钟，调味。
    nbsp一锅香喷喷的紫苏面条就做好了。
    nbsp配上煎得外酥里嫩的荷包蛋，令人食指大动。
    nbsp苏好满意一笑，简单的收拾好锅灶，招手叫叶建华进来吃面。
    nbsp叶建华抱着女儿回屋，看到桌子上飘着葱花和紫色小菜的面条。
    nbsp配着金黄焦脆的荷包蛋，他不敢置信。
    nbsp这是他媳妇做出来的？
    nbsp要不是这里只有苏好一人，他都要怀疑这是他妈偷来乡下给他煮的面。
    喜欢。

第2章 紫苏面条[2/2页]

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