第307章 傻柱的未来[2/2页]
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就想问问咱们家的手里有多少钱,好让我大舅哥下海去开个酒楼。”
nbsp“怎么说,咱爸,咱哥都是四九城里有名的大厨。”
nbsp“他们的手艺可不能就这样被埋没了。”
nbsp潘伟中刚刚说完,傻柱就激动地站了起来。
nbsp“伟中,你说的可是真的?”
nbsp作为穿越而来的傻柱,当然明白未来的主要发展趋势。
nbsp他很明白,这四九城里并不缺少有钱人。
nbsp他更明白,一旦这酒楼开起来,每个月究竟能赚多少钱。
nbsp你要让傻柱做其他的营生,也许他不行。
nbsp但是,你要让他重操旧业,开办一个酒店。
nbsp那他是真的可以说得上手拿把掐。
nbsp怎么说人也是在娄晓娥投资的大酒楼里当过行政主厨的人。
nbsp对于开设酒楼需要什么,傻柱的内心是非常清楚地。
nbsp在他的内心中,他刚刚穿越过来的时候,就想这样做了。
nbsp可惜的是,他的手里没有这么多的启动资金。
nbsp同时,也还没有理清自己和秦淮茹之间的关系。
nbsp所以,傻柱就暂时没有向何大清他们提起。
nbsp现在听到自己的妹夫居然也有这样的想法,你让傻柱怎么能不激动。
nbsp“哈哈哈!大哥,你别急,你别急。”
nbsp“我要是没有这个想法,我干嘛要问雨水家里还有多少钱啊!”
nbsp只不过,和傻柱激动地模样不同的是。
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nbsp何雨水还是有些忧心。
nbsp“伟中哥,你说的是真的吗?”
nbsp“国家真的鼓励私人经营了?”
nbsp作为过来人,何雨水的担心不是没有道理。
nbsp“哈哈哈!媳妇,你放一万个心。”
nbsp“上级的文件我已经看到过了,我相信不久之后,你就能在报纸上看到。”
nbsp何雨水见到自己的丈夫如此笃定,她心里的疑问也渐渐逝去。
nbsp作为这么多年的夫妻,她知道自己的丈夫潘伟中是从来不会去做没把握的事情的。
nbsp这么多年以来,他做的每一件事,都没有失败过。
nbsp好像早就预料到了事情的发展一般,做一件成一件。
nbsp“行!伟中哥,我听你的。”
nbsp“咱们家里现在大概还有两万多,将近三万吧,如果我们再出去借一点,应该能再凑一点!”
nbsp何雨水想了想,给出一个数字。
nbsp“好!媳妇,你不用再出去借了。”
nbsp“剩下的钱,我去想办法。”
nbsp潘伟中想着当年从娄家弄到的那些东西,其中仅仅就是现金,也有六七万。
nbsp这还不算上娄家留下来的古董和黄金呢!
nbsp要开一个酒楼,现在这些钱,已经完全足够了。
nbsp咱们没必要去和国营涉外大酒店相比。
nbsp咱们要做出特色,最好是走两条路。
nbsp一条,是像后世的某某私房菜那样,走高端路线。
nbsp把就餐环境弄得清幽雅致,给人一种曲径通幽之感。
nbsp让前来光临的食客,仿佛走进山水园林当中。
nbsp同时,把谭家菜,作为主打。
nbsp用来满足高端老饕们对食材的追求。
nbsp另一条,则是主打平民路线。
nbsp仿照某某捞,从服务做起,保证人们对口味的基本要求。
nbsp同时也做到与众不同,保质保量。
nbsp这样一来,无论是高端还是低端,都可以齐头并进。
nbsp争取在最短的时间内,打响自己的品牌。
nbsp当潘伟中把自己的这个思路告诉何大清和傻柱的时候。
nbsp傻柱一下子就被惊呆了。
nbsp他没想到自己的这个妹夫居然能够想到如同后世的经营方式。
nbsp这让他在对未来酒楼的创业上,更加多出几分信心。
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