第48章初试生意[1/2页]

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    赵少康起身离开时嘴角还挂着愉悦的笑意，白甜甜兀自气恼了好一阵子，然后钻进小厨房里忙活，既然是打算悄悄在后宫里做点小买卖丰富生活。
    那肯定要捡着个头小的点心往外卖，像是拿去婉嫔那的小蛋糕，以及云朵面包，再有就是一些蛋挞雪媚娘一类的东西。
    白甜甜取出适应的面粉，加入些盐，还有适量的黄油，先将面粉揉搓，大概是小颗粒状就可以加入温水和面，和成面团不发酵，白甜甜反倒是放入冰水里冷藏。
    冷藏一阵子后拿出来擀成薄一些的饼，铺上薄薄的黄油，这黄油据秀春说是贡品，正好省去白甜甜自己做黄油来使用了，不过后续甜点卖的好，她恐怕得自己备大量的原材料。
    不然外国进贡的黄油只怕也不够用。
    铺上黄油的生面皮两头交叠成四方手帕块状，再冷藏一会儿，不用再放黄油继续叠出层次，然后用擀面杖压薄。
    如此反复几次，最后擀成蛋挞皮的形状就可以拿来使用了，烘烤出来也是香酥掉渣，白甜甜亲自尝试过。
    蛋黄里放入白糖，纯牛奶，淡奶油，以及适量面粉搅拌成无颗粒的液体状，为了让蛋挞吃起来滑嫩，还要过滤一下。
    过滤好的蛋液倒在蛋挞皮上，然后拿去烘烤就行了。
    为了避免蛋挞烤焦，白甜甜直接蹲守在旁边，闻着味道感觉差不多了，就将蛋挞给取出来，拿筷子简单试了一下蛋挞，确实熟了才让秀春过来试吃。
    “怎么样？你觉得口味如何？会不会受到大家的喜欢？”
    “好香，吃起来甜甜软软的，跟蛋糕又非常不一样，奴婢觉得一定能行。”
    “好，那就今晚，你拿着这些甜点心帮我卖一卖，趁着天还没黑，我再多准备一些。”
    白甜甜和秀春一拍即合，准备了好些云朵面包，以及瓷碗小蛋糕，其次就是蛋挞和泡芙，至于雪媚娘，材料不多，白甜甜暂且没准备。
    今夜为了不让赵少康来搅局，白甜甜提前让人把晚膳给他送去，免得他回来吃，秀春也是拿上些许甜点心，到宫道里走了一遭，甜点心的香味顿时吸引来不少宫女太监的注意。
    有嘴馋的宫女，看到秀春手里端着的东西，忍不住上前跟她询问。
    “秀春姐姐，你这是什么东西啊？闻着好香，是要给皇上送去吗？”
    “这可不是给皇上的，而是贵妃娘娘赏赐我的甜点心，不止是闻着香，吃起来那也是绝了，你们想尝尝吗？”
    秀春循循善诱，一众太监宫女咽着口水向她身边凑近，大家都是为奴为婢的，嫌少能摊上个好主子，别看现在天色晚了，可宫女太监们大多都没用晚饭呢。
    这饿着肚子，哪儿能经受得住这种诱惑。
    “秀春姐姐真好，有这种好事也不忘了我们，回头妹妹得了赏赐，也一定惦记着姐姐，既然姐姐这么大方，那我们就不客气了。”
    一个看起来很机灵

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