第44章发财之道[2/2页]

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    早膳不是都做完了吗？要不您亲自给皇上送去？奴婢去怎么能彰显得出您的心意。”
    “今日婉嫔生日，我用素食给她做些好吃的，回来你就知道了，到时候咱们一起到婉嫔那享用食物，快去吧。”
    白甜甜都不多看秀春一眼，熟练的单手打蛋，又将蛋黄蛋清分离出来，准备做一个蛋糕给婉嫔，既然是过生日，怎么能没有蛋糕呢。
    蛋清先拿去冰镇一下，白甜甜先将蛋黄加入牛奶和油以及面粉，来搅和成无颗粒状，然后就是蛋清，先放点白醋去腥，然后白甜甜亲手拿筷子打发，左手累了换右手，这样不断打发至蛋白冒泡。
    白糖也分几次加入到蛋清当中打发好，然后将蛋清蛋黄倒在一起搅和，搅拌均匀后倒在十寸的方形模具当中，将气泡给震出来，然后放到烤箱里烤制就行。
    古代烤箱不比现代，白甜甜其实算不好具体要烤多久，只能凭感觉来。
    蛋糕胚烤制的过程需要很长时间，白甜甜又抓紧时间制作奶油，奶油用蛋清就能做出来，也是在蛋清里放点白醋去腥，然后打发一阵子就往里面加入适量白糖，依次多搅拌些时间就是奶油了。
    白甜甜除了准备大蛋糕，还在瓷碗里准备了小蛋糕，到时候挤上奶油，吃起来比大蛋糕要方便不少。
    蛋清还能做成云朵面包，看着自己做出来的这些甜点，白甜甜感慨可以在皇宫里开一家点心铺了。
    “开点心铺，赚宫里这些个娘娘和姑姑的银子，也未尝不可，可以我来做，让秀春悄悄去卖，这又是一条生财之道啊！”
    白甜甜激动的搓搓小手，打算回来后就尝试在宫里做点小买卖。
    与此同时，秀春也将早膳送到养心殿。
    赵少康咬着三明治，各种青菜蔬果，以及蛋的口感十分丰富，咀嚼起来给人十足的满足感，吃起来也很清爽。
    再尝一口这什么意面，入口q弹爽滑，而且酱汁微微辣，吃起来感觉身体都温暖了不少。
    “不错，回去告诉贵妃，今日的早膳也很好。”
    “那奴婢告退，这就回去转告贵妃娘娘。”
    秀春收拾好东西，快步出了养心殿，想看看自家主子又在忙活什么好吃的。
    等到秀春回到长春宫的时候，白甜甜已经给蛋糕胚抹上奶油，她切了些水果，小心翼翼摆放在蛋糕上面。
    秀春一进小厨房，看到那大大小小的蛋糕不禁一愣。
    “娘娘，这些是什么？看起来很好吃的样子啊。”
    白甜甜闻言轻笑出声，“果然没有女孩子能抵挡得了甜食的诱惑吗？这些都是蛋糕啊，这个大的是诞辰之日吃的，这些小的你可以理解为是寻常甜点心，还有这个云朵面包，特别松软，先尝尝。”
    白甜甜拿了一块蛋清做的云朵面包递给秀春，秀春接过来咬了一口，当即眼睛一亮。
    “好吃，甜甜的又特别松软，天上的云朵也是这个味道吗？这上面还有葡萄干和瓜子仁呢。”
    “这是蛋清做的，可不是真正的云朵，至于云朵味道如何，我是不清楚了。”

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