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第33章 滋补身体[1/2页]

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    “因为皇上的口谕,御膳房现有的食材也不多,不知道有没有娘娘想要的?”
    “这些就足以了,我想要的全都有。”
    白甜甜其实有些汗颜,早听说皇宫里什么东西都精细,做一道菜可能要浪费无数食材,今日一见,果然是如传说中那样奢侈啊。
    想到那些被浪费掉的食材白甜甜都心疼,若是交给她来处理,能养胖不知道多少人。
    且说今日给赵少康的午膳,白甜甜决定来一道蒜蓉粉丝生蚝,再来一道极为滋补的人参枸杞羊肉炖汤,主食就来韭菜盒子。
    白甜甜记着赵少康不是说身子虚嘛,今天就好好给他补一补。
    蒜蓉粉丝生蚝,把蒜切成蒜蓉备用,取新鲜个头硕大的生蚝,铺上白甜甜在长春宫做好的水晶细粉丝,铺上蒜泥,直接上锅小蒸一会即可,时间久了生蚝肉该老了。
    蒸好后生蚝粉丝上撒点盐,小米辣,少量的酱油调味,撒点糖提鲜,然后小半碗的滚烫热油均匀浇上去即可,顿时将蒜蓉的蒜香味彻底激发出来。
    王总管在一边闻到味道浑身一震,这位贵妃娘娘在厨艺上果然有过人的本事,这香味光是闻着就让人不自觉吞咽口水。
    至于炖羊肉汤,先把羊肉切小块焯出血沫,再放到砂锅中清水炖煮,白甜甜切了不少葱段姜片,放到砂锅中除去羊肉的膻味,还放了些黄酒,料酒的原料就是黄酒和香料,所以白甜甜直接放黄酒。
    等到羊肉煮开,将准备好的人参加入其中一起炖煮,枸杞晚一些再放。
    韭菜盒子更好烙,白甜甜撸起衣袖温水和面,把活好的面分成一样的小剂子,擀成一个圆面皮,韭菜盒子的馅料她也调好了,韭菜是主要材料,白甜甜还放了些切碎的粉条,到时候吃起来软软的,口感更好。
    还有小虾米提鲜,鸡蛋没用炒好的,而是在面皮上先放上韭菜粉条虾米馅料,再直接往馅料上打个鸡蛋,和其他馅料搅和均匀。
    盖上一层面皮边缘压紧实省的馅料漏出来,然后拿去烙就可以了。
    韭菜盒子白甜甜多烙了几个,准备留着做自己的午餐,蒜蓉粉丝生蚝也是,羊肉她不太喜欢,所以全都给赵少康了。
    一通准备之后,人参枸杞羊汤鲜美出锅,肉软烂汤好喝,直接打上鸡蛋的韭菜盒子咬一口也香喷喷软乎乎的。
    把东西盛好,白甜甜从御膳房出来后让秀春给赵少康送去午膳。
    “记好了,一定要让他多喝点这个羊肉汤,这可是滋补身体的好东西,我的一片心意呢。”
    白甜甜嘴角有恶趣味的笑,秀春看着总觉得主子没安好心,不过她并未多想,记下白甜甜的话就去养心殿了。
    至于白甜甜,带上自己那份韭菜盒子和蒜蓉粉丝生蚝单独返回长春宫了。
    忙碌了一上午,回到披香殿白甜甜填饱肚子休息一番,准备去办正事。
    养心殿,秀春把白甜甜给赵少康准备的午膳一一端到赵少康面前的桌案上。
    “这是娘娘今天做的蒜蓉粉丝生蚝,还有人参枸杞羊肉汤,主食是韭菜盒子,像是馅饼一样的,皇上请慢用,贵妃娘娘说了,这道羊肉汤是滋补身体的好东西,让您一定多喝些呢

第33章 滋补身体[1/2页]

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