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第50章 他以为自己下厨翻了车[1/2页]

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    林简之在网上预订了肉和佐料,送货上门的速度倒是挺快。
    安又佳翻腾了一下提兜里的菜,“你是准备做红烧肉吗?”
    “虎皮红烧肉。”林简之回应得时候,语气还挺自信,“提兜里应该有虎皮辣椒吧?”
    “有!”安又佳将信将疑地看着他,“你还会做这么高端的菜?”
    “那是!之前在回老家的时候,跟着我二姨学的。”林简之如实相告。
    “我看还有白菜,家里有醋吧?”安又佳追问。
    “你也想到醋溜白菜了,对吧?”林简之一边说,一边洗着切菜板。
    “那我就做个简单点的,醋溜白菜呗?”安又佳还是忍不住想帮工。
    “别!”林简之冲她抬了抬手,“你就泡壶热茶就成!”
    安又佳看他摆出了“掌控主场”的架势,“好好好,那就把舞台留给你一个人!”
    “你要是觉得着急,就去看电视!”林简之想到上次她来自己家,因为没能完成收纳心愿,气鼓鼓的时候就说要看电视。
    “是嫌我在这里碍事吧?”安又佳打趣。
    “我做饭呢,要铺一桌子的食材和佐料,担心弄脏你的衣服!”林简之极力解释。
    “行啦,那我就去泡茶吧!”此刻,安又佳说不过他。
    林简之觉得她站在身旁看着,自己兴许会因为紧张而发挥不到位,觉得她坐等着吃饭就行!
    安又佳拿着茶壶和茶叶罐去了客厅,站在餐桌前冲泡的时候,忍不住向厨房里瞥了一眼。
    围裙套在林简之身上,显得有些短,到底他的个子还是不矮!
    安又佳忍不住上扬唇角,走到沙发跟前落座,打开了电视却并没有要看的意思,只当它是自己的“掩护道具”。
    在林简之偶尔瞥向客厅的时候,安又佳便赶紧收回落在他背影的视线,假装正在看屏幕上的节目。
    林简之将肉和辣椒切好之后,又在脑袋里,过了一遍红烧肉的烹饪要领。
    将肉下锅焯水的时候,觉得自己的动作还是挺娴熟的,直到要炒糖色的时候,才发现:是自己过于乐观了!
    猛然想起来,当时在老家做红烧肉的那次,自己先用砂糖尝试着炒了一次,但是颜色不到位,最后还是由二姨代劳了这一步。
    眼下身边没有“外援”,隐约记得安又佳是会做饭的,但今天说好了是让她见识自己的厨艺,怎么好意思腆着脸叫她进来救场?
    安又佳瞥了一眼厨房,见他对着锅看了好一阵,不禁微微蹙眉,但想到他刚才的极力拒绝模样,还是忍住了走进去打听的冲动,毕竟人人都是好面子的!
    林简之最终还是决定,不论好坏都由自己,硬着头皮完成!先后用砂糖和冰糖尝试了两遍,第一次的时候发现糖水不起沫,第二次的时候发现颜色不够深,第三次再尝试的时候,还是换回了砂糖。
    这一次倒是起颜色了,但在后期又用到了老抽,两者叠加之后,结果是出乎意料的!
    林简之看着发黑的红烧肉,不禁嘟囔了一句:完了,翻车了......
    眼看着距离刚才安又佳走出厨房,已经过去很久了,只好进行下一道菜的制作:醋

第50章 他以为自己下厨翻了车[1/2页]

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