第248章 260[1/2页]

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    炸的外焦里嫩的羊肉，外边包裹着一层辣椒面、孜然粉、白芝麻。
    小葱、香芹作为配菜，在锅里翻了几翻，刚刚断生，还是翠绿色的，十分的诱人。
    很快，第二道、第三道、第四道菜都相继端了上来。
    西北大盘鸡，有点像地锅鸡，有鸡肉、土豆、青椒。
    不过没有地锅鸡的那种围饼子，倒是添加了宽面作为配菜。
    煮过的宽面用冷水冲凉，然后又加到炖好的大盘鸡里，轻微煮了一下便出锅。
    宽面沾着大盘鸡的汤汁，红白相间，看上去就十分的有食欲。
    随后是黄焖羊肉。
    这个羊肉和孜然羊肉完全是两种做法，带皮的羔羊肉切块。
    焯水之后，加香料、调料，连同切成块状的萝卜放进砂锅中闷熟。
    服务员将砂锅盖子一打开，酷似红烧肉的黄焖羊肉便展现了出来。
    崔小理不自觉的便咽了口口水。
    然后是两碗油泼面，还有两碗水果捞。
    服务员用指甲在菜单上划了几下，提醒道：“先生女士，你们的菜上齐了。”
    “嗯，好的，谢谢。”
    “不客气。”
    服务员转身离开，崔小理和恩小雅相视一笑：“我们吃饭吧。”
    “好，你多吃点，这个菜的量好大啊。”看着那么大一盘子的大盘鸡，恩小雅有点害怕。
    “不是你说的吃不完打包吗。”
    “尽量吃完，不然等下去买衣服的时候，还得提着菜，哈哈哈。”
    “没事，等下我提着，来，吃饭。”
    “嗯嗯。”
    崔小理先是夹了一块肥瘦相间、红彤彤的黄焖羊肉放进嘴里。
    这羊肉明显是用高压锅压过的，炖的十分软烂，入口即化，非常的不错。
    “这个羊肉不错，你尝尝。”
    “嗯嗯，这个大盘鸡里的面条比油泼面好吃哎，早知道就不点油泼面了。”
    …
    别看恩小雅吃饭之前一副很厉害的样子，吃起来以后，每样菜就吃了一点。
    随后拿纸巾擦了擦嘴，慢悠悠的舀着她的水果捞，笑眯眯的和崔小理说道：“我吃饱了，剩下的就交给你了。”
    “这就吃饱了？你才吃了多一点啊？”
    “真的饱了，再吃就要撑了。”
    “行吧，不过我还是喜欢吃米饭，你在手机上再给我点一碗米饭。”崔小理说道。
    这么好的菜，不配着米饭吃真是可惜了。
    “好的。”恩小雅笑眯眯的拿手机又给崔小理加了一碗米饭。
    很快，服务员便端着一小碗饭来了。
    崔小理接了过来，称谢道：“谢谢。”
    “不客气。”
    看着这么小的碗，恩小雅问道：“这一碗够吗？要不要再给你加一碗？”
    “不用，这不是还有那么多菜呢嘛。”
    “嗯嗯。”
    崔小理又夹了块黄焖羊肉，放在米饭上，随后连同米饭一块扒进嘴里。
    果然，配上米饭之后，黄焖羊肉更好吃了。
    恩小雅都看饿了，情不自禁的又拿筷子夹了几筷子。
    黄焖羊肉其实不多，毕竟羊肉那么贵。
   

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