第179章 美味烤鸭[1/2页]

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    一家人坐了好一会，两只烤鸭和两碗粥才上桌。
    每只烤鸭被分成108片，每片烤鸭上面都要有皮有肉，这样的烤鸭才算过关。
    制作烤鸭也很讲究，每只鸭子的净重量要在5斤左右，烤鸭最重要的是火候，温度过高会烤糊，温度低了就不熟。
    这里的烤鸭外皮油亮酥脆，肉质细嫩美味。
    女人喜欢用鸭皮蘸糖吃，鸭肉直接蘸酱吃。
    而男人喜欢用面饼包裹大葱，黄瓜，蘸着大酱吃。
    蒋梦知道他们都不会吃，立马拿着面饼示范了一次。
    包好后塞进天天嘴里，“妈妈，这烤鸭真香，还有好多汁水。”
    “好吃吧，妈妈特意点了两只，一次让你们吃个够。”蒋梦对天天说道。
    陆爱国也很快包了一个，塞进了卿卿嘴里，小家伙吃的摇头晃脑，嘴里还说：“真是外皮嘎嘣脆，肉里汁水多，等下次出来玩，我们再来吃。”
    蒋梦喜欢蘸着糖吃，孩子们也学着她这样的吃，才发现更美味了，真是又甜又脆。
    陆爱国喝着粥，配着烤鸭也吃了不少。
    蒋梦喝了半碗粥，另外半碗分给两个儿子。
    “妈妈，我们再带只烤鸭回去吃吧。”卿卿建议道。
    “好啊，这里还剩下一些，一起打包回家吧。”蒋梦说道
    “服务员，我们这里再要一只烤鸭打包，顺便帮我们把这半只一起打包。”陆爱国对服务员说道。
    “好的，烤鸭都是现烤的，还要再等10分钟左右，这半只我先帮你们打包。”服务员说道。
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