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第86章 赶集[1/2页]

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    给杀猪匠结了工钱,秋叶送走了吃饱喝足的叔叔婶婶。
    家里彻底清净了下来,她开始在秋棠和江三十三的帮助下归置猪肉。
    “姐,要做腊肉吗?”秋棠正往猪蹄上浇水,这样可以加快冻冰的速度,达到速冻。
    “分出一半的猪肉做腊肉,剩下的都冻起来,今年让你们吃猪肉吃个够。”
    秋叶也喜欢吃鲜猪肉,腊肉虽然好吃,但味道毕竟与鲜猪肉还是有不同的。
    用盐腌好的猪肉要码放在桶里封口腌制五到六天,腌入味才能拿出来晾晒。
    码放猪肉的时候还要一层猪肉一层盐的放置,不然容易坏。
    秋叶催着两人赶紧洗了手去睡觉,明天是大集,他们得去占个摊位,还有好多东西需要添置。
    秋叶一早醒来外面还是黑乎乎的,秋棠还抱着被子呼呼大睡,一只脚扔在她身上,睡姿豪放。
    “睡的像只小猪。”秋叶好笑的摇摇头,坐起来把她的脚放回了被子里。
    穿上厚厚的棉衣,秋叶叠好被子去了厨房。
    “三十三,你怎么起这么早?”厨房里,江三十三正在添柴烧火。
    往常秋叶和秋棠总是睡到自然醒,起来的时间并不固定,就没发现他早起的情况。
    “秋姑娘,属下习惯了早起,水已经烧热了,姑娘直接拎屋里洗漱吧。”
    江三十三利落的给秋叶舀了一桶温水,洗漱正合适。
    “行,早上想吃什么?我洗漱完给你做。”秋叶也没扭捏,拎上水桶的时候还不忘问上一句。
    “属下都行,秋姑娘做的都好吃。”江三十三小小的拍了个马屁。
    “嘴真甜呐你。”秋叶愉悦的表示受用了他的夸奖。
    …
    第一锅糖炒栗子卖完,秋叶准备把炒栗子的工作交给江三十三。
    “三十三,学会了吗?没学会我再示范一锅。”
    “会了,秋姑娘去买东西吧,这里交给我和秋棠小姐。”江三十三拿过秋叶手里的铲子,开始翻炒起来。
    “行,我去添置东西,一会儿回来换你。”秋叶背起空背篓离开了自己的摊位。
    “好吃的肉包四文钱一个,肉多馅大喽!”
    “头绳,卖头绳!”
    “顶肥的老母鸡有要的没?”
    大集上可以说是人声鼎沸,为了吸引顾客把东西卖出去,所有摊位都使出浑身解数,有靠嗓门大的,有靠物美价廉的,不一而足。
    秋叶从自己的摊位开始出发,一路走一路看,希望能看到自家没有的东西买一些,可惜一直没有收获。
    “牛肉~新鲜的牛肉~有没有人买牛肉!”
    秋叶一听有卖牛肉的,赶紧挤了过去,就怕去的晚了就没有她的份了。
    古代生产力低下,在地里刨食的百姓手里根本就存不下多少家底,如果有一头耕牛,那都算是村里的富贵人家了。
    朝廷律法规定,严禁私自宰杀耕牛,私自宰杀耕牛者,处以极刑。
    所以想吃牛肉,只能等耕牛老死或者发生意外失去劳动能力,这种情况下还要报备给官府,由官府确认是实情后才能得到宰杀许可。
    “老伯,你这儿还剩多少牛肉?”秋叶紧张的盯着卖牛肉的摊主,就怕他给她来一句卖完了。 <

第86章 赶集[1/2页]

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