第325章 多样的美食衍生[1/2页]

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    接下来的时间，唐悠悠让两个机器人助手完美的复制她的手法进行爆米花制作，同时她也把爆米花的做法详细的公布在星博上，还写上了几种不同口味的爆米花做法。
    期间她找克洛米修宫殿里的总管帮她找来两台机器，可以用来把豆子磨成浆的那种。
    “破壁磨粉机都要来了，上将夫人想干啥？”
    “安静看着就是，我还在回味蜂蜜爆米花的味道呢！”
    “这是磨豆浆用的，黄豆泡发成这样之后，我们看到有变色的、坏的，就先挑出来丢掉。然后洗干净再跟水一起放到机器里，像这样启动机器打磨成浆。”
    等打磨好之后，唐悠悠往豆浆里加入沸水搅拌，“这加水是有比例的哈，如果只是为了喝豆浆，那加水多一点味道就淡一点，如果是想做成豆腐或者是豆腐花的话，那就必须讲究比例的问题，一会我会在星博更新那写清楚比例问题。”
    沸水加入足够之后，唐悠悠拿出一个不锈钢的漏口蒸东盘，再铺上了一层老纱布，这可是她末世收集的存货。
    “好了，现在开始过滤。”
    搅拌均匀的豆浆被唐悠悠过滤之后留下了一堆豆腐渣。
    然后，把所有豆浆煮开。
    “豆浆有假沸现象，所以，煮豆浆的时候我们不能看到它沸腾冒泡就觉得煮熟了，那是不行的。未煮熟的豆浆中含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质，这样饮用不仅会难以消化，而且还会出现恶心、呕吐和腹泻等中毒症状。所以，看到豆浆沸腾之后，我们要一边搅拌一边继续煮，让它多沸腾五六分钟，彻底煮熟了再停火。”
    “不是，这磨成浆了真的好喝吗？还有毒什么的，感觉好危险啊！”
    “但肯定好喝，不然上将夫人不会播！”
    “……”
    “鲜豆浆四季都可饮用，春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴；冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。其实，除了传统的豆浆外，豆浆还有很多花样，可以加入红枣、枸杞、花生等各种配料，磨出来的豆浆也别有一番风味哦。我是因为要制作豆腐，所以就什么都没加。”
    豆浆煮好之后，唐悠悠分了几个容器装，“煮好的豆浆，可以加入白糖、也可以加盐，当然，也可以什么都不加，全凭个人喜好！我今天就准备甜豆浆、咸豆浆、纯豆浆三种口味，等豆浆晾一会，大家自行品尝哈！”
    “对了，还要提醒大家一件事，豆浆如果装在保温瓶内，会使瓶里的细菌在温度适宜的条件下，将豆浆作为养料而大量繁殖，经过3~4小时就会让豆浆酸败变质。所以，我们可别让豆浆保温什么的，直接喝放凉一点的新鲜豆浆最好。”
    “啊，这甜豆浆是我喜欢的！”
    有的粉丝不怕烫的尝了一小口感觉，惊喜的喊道！
    唐悠悠随他们自由发挥了，发展虚拟网的体验虽然真实感达到百分之九十，但到底不是真正吃入肚子。
    “好啦，接下来我们准备制作豆腐脑，我喜欢叫它豆腐花。如果你们做好到了豆浆这一步，那可以准备好葡萄糖内酯，按照说明比例加入豆浆里。静候十几分钟那样，差不多豆腐花就成了。当然，量多就得多等一会。”
    把葡萄糖内酯用水搅拌均匀，然后加入豆浆里，再盖上盖子静候。
    等待的期间，唐悠悠喝了一碗甜豆浆。
    咳，虽然喝无糖豆浆更健康，但素，她

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