第26章 大厨[2/2页]

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    烧火起锅。大锅饭主厨李思恬戴着小围裙，在几个灶台前忙得团团转。
    村民们已经坐好席位，热闹的开始期待着接下来这餐杀猪饭了。各个伸长脖子，看着主厨们忙活的身影，一边聊天，一边八卦着自己吃过的最好吃的杀猪菜是什么样子。
    李思恬看着大肥猪，计划着整猪的快吃法。猪血早就在山上放光了，猪头猪尾巴骨架一锅酱上，东北乱炖来一锅，猪肉粉条来一锅，内脏呛炒一锅，红烧肉必不可少来一锅，猪大肠爆炒一锅，猪杂炒酸菜来一锅，再来一个猪骨熬汤来一锅。
    计算着先后顺序，李思恬安排好村里的婶子嫂子切酸菜，切白菜，泡粉条，切萝卜，切土豆，切切切，五花肉，大骨头，后臀肉，后腿肉，猪心猪肺猪腰子切切切……
    场上看得人只觉得眼花缭乱，案板前干的人却只觉得条理分明，这真真是热热闹闹杀猪宴，开开心心大团圆。
    一盆盆猪肉硬菜端上来桌子，只见满场的筷子上下齐飞，满座的咀嚼咂嘴吞咽不停，大的叫小的闹。
    李思恬看着这热闹的场景，喧嚣的气氛，开开心心和厨师们围坐一桌吃。今天大家可是出了大力了，累得腰酸背痛，手臂酸麻。这还多亏了李思恬下乡这么久坚持锻炼身体，才能从头到尾整治完一场杀猪宴。
    村民吃完饭，油嘴都舍不得擦。乡下吃了肉都不擦嘴，要在外面走一圈显示自己家吃肉了。这是顶有面子的事，今天大家都不擦嘴，大家都觉得有面子。
    吃完饭各自端盆端碗端板凳桌椅回家，碗都不用洗，剩下的油底子还可以再添菜撮一顿。这都是物资匮乏给闹的，后世难以想象这个时候的贫穷和饥饿，能让人想到多少种不可思议的法子填饱肚子。
    都是为了更好的生存生活下去。在没有填饱肚子之前，什么都是空谈。
    李思恬和梁文泽吃完饭就回家去了，要好好洗澡休息一下。爷爷让梁文斌留下来等着分猪肉。饱饱地美餐一顿回到家中，李思恬烧水洗澡换衣服倒水睡觉，一气呵成。
    躺下来很快就呼呼睡着了，李思恬出了大力气，睡得人事不知。却不知道梁文泽溜进来给她按摩全身酸疼的肌肉，顺便吃嫩豆腐。
    大家做饭时，梁文泽就发现了甜甜手臂僵硬抬不起来的样子。吃饭那会儿还无意识地揉手臂，让梁文泽心疼坏了。所以一回家就赶紧洗澡换衣服过来给甜甜松松过劳的肌肉和僵硬的腰腿。
    按摩了半小时，梁文泽才出来。转身就见弟弟回到院子，大白天也不会多想。文斌高兴地给哥哥看自家分到的大猪腿、猪耳朵和一大块五花肉、猪肚、猪腰子和猪大肠。今天收获多，除了参加围猎的小伙子各自分了一条猪腿和猪耳朵外，每家都分了不少东西。
    今天年轻人都出了大力，爷爷让他们洗洗干净都回房睡觉了。闲不住的爷爷把猪肉都抹上盐腌起来，猪大肠翻洗得干干净净，也累得够呛。
    于是一大家子都在大下午的时候，睡觉休整，恢复身体。
    关上的院门里面，只有后院的几只鸡和兔子生龙活虎，不知主人的辛苦。

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