第 77 章 蹭饭[1/2页]

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    张方雨回到小院，拿出一只鸡，今天打算先炖个鸡汤，然后做个红烧肉，再来个醋溜白菜，两个人的话应该就够吃了。
    收拾好小鸡，张方雨先把鸡肉切成小块，然后焯水，焯水后把鸡肉再用凉水冲洗一下，把上面的浮沫都洗掉。
    从柜子里找出砂锅装满水，然后坐在小灶上，把鸡肉放进去，再放几粒红枣和枸杞，小火慢炖，鸡汤比较耗费时间。
    处理完鸡汤，张方雨再开始做红烧肉，先把肉洗干净，切成小块放在锅里煸一下，之后盛出备用，
    再用冰糖炒糖色，下肉后加大料、花椒，再放一小块桂皮，酱油少许，盐少许加水大火烧开后转小火慢炖。
    一时间小院里弥漫着鸡汤和红烧肉的香味，醋溜白菜极为简单，张方雨先把白菜处理好，放在边上等着红烧肉出锅，再炒白菜。
    主食就吃馒头了，还是早上李爱党走之前蒸好的，别的不说，李爱党的馒头蒸的还是不错的。
    叶开好像掐着点一般，红烧肉刚出锅，叶开就到家了，只是身后还跟着一个。
    张方雨听到动静，出去一看，就是刚才和叶开一起下棋的老王同志，不知道怎么回事，跟着叶开一起过来了。
    叶开：“方雨啊，来，我给你介绍一下，这是你王叔叔王立业，别看他一副暴躁的样子，他可是第一医院的院长呢，
    我们两个认识好多年了，早先在战场上，你王叔叔是军医，还救过我的命呢。”
    王立业：“别听你爸瞎说，我不下棋的时候脾气不知道多好，都是你爸给我气的。”
    叶开听了不干了，嚷道：“谁气你了，你趁我不注意，偷了我个马，被我抓到了还不承认！”
    王立业：“你可拉倒吧，你拿我一个炮我都没找你要，你还好意思说我。”
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