第45章《食经之茶点》[2/2页]

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    叹道：“外公，早上好！你做的早饭好香呀！”
    “乖乖，你起床啦？”
    储父递给她一瓶羊奶，又把几款新做的点心端到储星洲面前，“星星，来试试！我新做的天冬包子、三七肉饼、桂花糖蒸新栗粉糕，我看了一下你给我的那本食经，我觉得这几款点心都很适合在店里卖。”
    “老爹，今天不开店吗？”
    “要开的，吃完早饭我就去，这不是赶着研究新菜单么？”
    宝珠喝了一口羊奶，唇边挂上了一圈白胡子。她看着碟子里白白胖胖的包子，偷偷伸出小肉爪，但下一秒就缩了回来，“啊，好烫！”
    储父好笑，给她掰开一小口，递到她跟前，“吹凉了再吃。”
    宝珠鼓起腮帮子，呼呼猛吹，好不容易吃进嘴里了，满足地眼睛都眯了起来：“外公，肉包好好吃！”
    储母也说道：“这包子面皮还有一股奶味儿，香甜！肉馅也香，但好吃是好吃，这包子不是挺普通么，尝起来不像药膳呀。”
    储父答道：“嗯，用料也挺平常的，面皮里加了羊奶，馅料就是肉、芹菜、洋葱、鸡蛋。”
    储星洲解释道：“不是所有药膳都必须加入药材的，而且在中医里，芹菜、鸡蛋、葱，都算是药材的一种。这天冬包子可以润肺止咳，美容皮肤。”
    “那这会不会太普通了？客人会不会觉得不像药膳？”储母担心地问道。
    储父摇摇头，“不，我们店里卖的药膳，订价不贵，但‘格调太高了，普通客人都不敢来。我觉得这天冬包子挺好的，好吃，亲民，还有养生功效。星星，你再尝尝这个三七肉饼，这是把三七、红参、鹿角胶都碾成细粉，和面粉搅在一起，摊成饼皮做成的。”
    储星洲咬了一大口肉饼，饼皮的药香恰好解了肉馅的油腻，竟有种相得益彰的感觉，“好吃！”
    听到这熟悉的评价，储母忍不住咧嘴笑了，“也就你爸愿意叫你当这个试吃员了，每次就是两个字，好吃。不过，真想不到，肉饼也能做成药膳。”
    储父也点头笑道：“我也是没想到，这药粉还能揉进面里。咱店里现在就缺这类的食谱，既简单又接地气，还能当主食。还有这一款，桂花糖栗粉糕，你们尝尝，这个栗粉糕倒是蛮特别，听说是《红楼梦》里的点心呢。”
    储星洲拿起一块栗粉糕，轻轻一抿，绵密浓厚，入口即化。
    “好吃。”看到储母快要翻白眼了，她轻笑问道，“老爹，这几样都很好，你打算都加到菜单里吗？”
    “嗯！除了这三款点心，还有羊奶。”
    “羊奶？你别说，咱家的羊奶喝着确实好，奶味儿很足，香甜香甜的。不过山上才十只母羊，一天能有几瓶奶呀？”
    储父答道：“成林跟我说了，现在一只羊一天能有两到三公斤的奶，这样每天就是二十五公斤左右，装瓶能有一百瓶，也不少了。”
    储母听到他的回答，瞪大了双眼，“这么多？这样的话，每瓶卖五块钱，一天也有五百了。”
    “五块钱太便宜了。”储星洲冷不丁地插话道，“我们的羊奶，每瓶定价十块钱吧。”
    听到她的话，储父储母相视而笑，“你这孩子，又乱来了！哪有一瓶奶卖十块钱的？镇上哪家卖鲜牛奶的，一瓶也是五块钱，咱卖十块，谁会来买？”
    储星洲坚持道：“物有所值。这是乌骨羊羊奶，营养好，药用价值高。”

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