第295章 中医药膳[1/2页]

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    随着大秦食府被一日日修缮，沈思糯脑海中的新菜系也日渐丰盈。
    她要为星际帝国还原一个失传千年的菜系:中医药膳！
    药膳作为中医学的重要组成部分，是古华国先辈历经数千年的探索与研究，而后留给后世子孙们的礼物。
    沈思糯坐在秦小海对面，神情肃穆，认真的科普着中医药膳。
    “中医药膳最早出现在古华国的夏禹时期，初时只限汤品，后经世人研究推广，逐渐形成一个菜系。”
    说着，沈思糯还取出几株中草药，细心的讲解道：“药膳讲究‘寓医于食，既将药物作为食物、又将食物赋以药用，药借食力、食助药威，二者相辅相成、相得益彰。”
    秦小海听的云里雾里，他挠了挠头，不好意思的说道：“这个……有些深奥啊，糯姐，能说的再直白点儿么？”
    像什么‘寓医于食就不要说了，说了他也听不懂啊……
    沈思糯：“……行吧，那我再说的简单点儿，所谓药食同源，药膳就是‘药和‘膳的结合，药膳的‘药遵循草药的归经理论，言五味入胃、各归所喜，酸入肝、苦入心、甘入脾、辛入肺、咸入肾。酸甜苦辣咸对应肝脾心肺肾，这个你能听懂吧？”
    秦小海：“懂的！”作为一个厨子，酸甜苦辣咸他可懂了！
    “药膳的‘膳即为食材，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，这些瓜果蔬菜也不用细说吧？”大风小说
    秦小海：“不用，我都知道的！”黍稷稻麦菽、枣李栗杏桃、牛犬豕羊鸡、葵韭藿薤葱，他不止知道、他还吃过呢！骄傲！
    瞎神气个什么劲儿？沈思糯白了他一眼，继续说道：“药膳能充分发挥营养饮食对人体的助益，吃的对症，还能达到治愈的目的，例如……修复觉醒者的精神域！”
    秦小海：“……”药膳一上场就这么劲爆么？
    在秦小海震惊的目光中，沈思糯举例说道：“就好比人参鸡汤，人参具有个、瘦肉400克、葱姜调味料若干。功效:健胃理肠，清润利肺、脾胃虚寒。
    5.百合西洋菜猪展生鱼汤:百合50克、西洋菜500克、蜜枣4个、生鱼4

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