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正文第两千一百九十二章[1/2页]

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    正文第两千一百九十二章

    餐厅的素水饺的品质还行,馅料比大超市的速冻饺子要多,味道也好不少,比有些饭店的相近馅料的饺子做的味道更好,所以在那个餐厅,经常有顾客点饺子,具体选什么馅料,根据喜好和消费水平来定。宫保鸡丁的葱段放的不少,风味还行。椒盐鸭架做的还不错,油炸的火候适中,比官府菜的同道菜肴做的要好吃,椒盐面包糠的咸淡刚好,不是那么咸,还有些滋味。

    在用餐的时候,听到几个女领班在说话,她们说餐厅在今年二月份的时候,赚了三十多万,因为有很多是年夜饭套餐,提供助力,那时候餐厅的生意很好,可到了三月份,都已经到了当月的下旬了,餐厅才赚了十几万而已,导致老板打电话督促,在关注生意的进度。很多事情,老板不管,但如果赚钱的业绩不达标,会批评餐厅的管理层的经理领班等,可能会减少奖金,或是更换管理层的。

    在用餐位置的附近,来了几桌客人,有个老太太刚坐到沙发椅,就把沙发推向后方,根本不管沙发移位,会影响在中间餐桌用餐的顾客。

    有的中年顾客也看到餐桌摆放的广告宣传的小牌子,本来不想点那个菜品,但看着能省十块钱左右,于是也点餐了。

    看到那个女领班,过到那边,请顾客点餐,又有推荐饮料。那桌顾客点了几瓶酸梅汤饮料,觉得九块钱一小瓶,价格还可以,没看菜谱的其他酒水的价位,在商量着点餐厅的招牌菜料理,还有清蒸鲈鱼等菜肴,预算充足,点餐就点好一些的。

    把素饺子都吃了,才十二个,也就是半盘子的份量,椒盐鸭架也吃了挺多。

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