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正文第一千一百四十八章[2/2页]

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    较大的一家饭店,和这两年我常去的另一家烤鸭饭店的面积差不多。有几次过节,我看顾客排队都排到室外,后来这家饭店却仓促倒闭,就是菜品接连涨价闹的,商家得懂得适可而止,不能把菜肴一味涨价。要以顾客为本,应当听顾客的一些建议,做出适当改变。看顾客减少,得想办法吸引和留住顾客,得先把店保住,再想多赚钱

    我多次看到有人去关店的饭店门口拍照和录像,这是一家连锁经营的烤鸭饭店,他们要维权,讨要充值款或是把充值卡的金额消费完,钱不能百花,理应如此。

    郊区的一家辣椒酱烤肉自助餐厅,也是因为后期接连涨价,涨到七十多块钱一位。我有次发现中午吃饭顾客很少,即使不是节假日,自助餐厅店面在饭点也不应空空如也,只有我和几个顾客用餐,来店多年,很少见这种情况,我能看出店面经营出现问题,菜品还算丰富,但七十多块钱一位的价格,已然不实惠。我好心建议商家老板做些优惠活动,可收银员不在意,觉得七十多块钱已经很便宜了,或者他们已经做好关店准备,有的顾客风闻就不来了。

    没过多长时间,我再去吃饭的时候,店已经没了,大门旁边的墙上贴着没有撕掉的充值活动的纸片。到现在那个餐厅,还空着地方,无人接手,没有这家自助餐厅了。同层对面的火锅店,换了一家北方农村风格的大锅菜的饭店,后来怎样,就不清楚了。

    只是楼里的那几家教育培训机构,历经时光荏苒,多年店面更替,依然常青依旧。艺术培育和学习辅导的店,至今还在,成为那座不高的楼里的中流砥柱一样的常住户,如今还有网课加持,让这些行业巍峨峥嵘,傲视群雄。很多家庭认为,吃可以不吃好的,但对孩子学习辅导和特长培育,是绝对不能少投资的。

    我选择多吃,别人选择多学,也许会有截然不同的人生。学好了学成了再吃,那时能吃更好的,而我至今还在为郊区一片区域,只剩一家自助餐厅发愁,百元一位,还是比前几年便宜一点,原来一百多块钱一位,我是能吃回本,但价格仍然偏高,觉得有点贵。不过那家自助餐厅生意红火,节假日有大量顾客在门口排队。

    继续讲述安装浴室柜的故事,安装师把柜子安装好了,按我妈的要求,他用尺子量的。

    可按好柜子,我妈立刻反悔,说台面有点高了,这下子,浴室柜白按了。她求着安装师把柜子的承重钉全拆了,重新安装一遍。

    安装师说他已经说过标准的常用高度,很多家庭是按这个高度安装的,阿姨却非得让多高一点,已经按好,却得拆掉。

    我妈执意改回常用高度,安装师接了电话,本来中午的一个单子改为第二天,他才有时间,要么一天多个单子,他不能耽误太长时间,别的家庭也有安装家具的任务,他要把一天的时间平均分配好。

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