第 52章 猪脚饭[1/2页]

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    第二日早上，叶舒刚起床就被叶老太一顿安排。
    迷迷糊糊的她也没听清，只听什么猪脚…饭…猪脚饭？
    建房子的这些天，叶老太一直没去上工。
    许是担心儿媳和孙女两人搞不定十几人的饭菜。
    不过这几日里，叶舒的表现让她发现自己在家也帮不上什么忙。
    于是，今日一早叶老太就决定把家里做饭的活交给叶舒母女俩，自己去上工了。
    叶舒还没反应过来，就见叶老太风风火火的跑了出去。
    罢了，许是老太太有什么事急着要出门让她做猪脚饭吧！
    简单地洗漱了一番，早饭是温在锅里的。
    因舒婉还没起床的缘故，她只拿了自己的那份。
    舒婉最近许是累着了，每天瞌睡都挺多的。
    吃过早饭之后，叶舒把四个猪蹄全部拿了出来。
    先用火把猪脚上的毛烧了，洗干净后再拿砍刀把猪蹄砍成小块。
    现在的猪蹄都不大，4个猪蹄也没多少。叶舒就又切了大约两斤五花肉进去。
    冷水下锅，再放点葱姜去腥，把血水煮出来。
    刚把焯水后的猪蹄和肉捞起来，舒婉就起床了。
    叶舒把小锅里给她温着的饭菜拿出来，又把小锅洗干净，准备一会儿舒婉吃完饭后让她在小锅里煮米饭。
    虽说她炒菜没问题。可以前习惯了电饭锅做饭，现在用柴火做饭不是糊了就是没熟。
    小锅洗干净后，刚刚洗过的大锅也烧干水了。
    锅里倒油，然后把猪脚和肉倒下去翻炒。等猪皮稍微焦黄的时候就把香料放下去。
    好在三舅妈找的香料齐全，这下卤水

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