第一百四十章 学习[2/2页]

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    当然不难，等你自己做的时候就知道了。江阳心里暗道。不过他也没有说出来，这事说十遍不如经历一遍。
    “拔丝苹果要趁热吃，凉了的话，糖就变硬，味道就不好了……”江阳说道。
    诸苗苗还没等江阳说完，就迫不及待的夹起一块苹果放在嘴里。
    “哇！烫……烫！好烫啊！”诸苗苗连忙吐了出来。
    江阳无语，他还没说完这妮子就开吃。
    “吃拔丝苹果要准备一杯凉白开，吃之前要事先放入凉白开中过一道。不然这拔丝苹果很烫，嘴巴可受不了。”江阳解释道。
    “你不早说！”诸苗苗嗔怪的看着江阳说道。
    “我还没说完你就吃，怪谁？”江阳说道。
    “哼！”
    江阳也夹了一块苹果，上面的糖被他拉出了丝。诸苗苗看的神奇，说道：“这就是拔丝苹果啊！和我之前吃的完全不一样！”
    “你在什么地方吃的？”江阳随口问道。
    “外卖啊！可难吃了。”诸苗苗说道。
    江阳无语，外卖能和这个比吗？
    江阳吃了一块，味道还行，只是他并不太喜欢这道菜。
    诸苗苗也顾不得嘴巴刚刚才被烫，又夹起一块起来。这次过了一道矿泉水，才放到嘴里。
    “哇！好甜，好吃！”诸苗苗眼睛一亮，很快一盘拔丝苹果都被她一个人给吃完了。
    吃下最后一块苹果，诸苗苗还有些意犹未尽，舔了舔嘴唇。
    “接下来我就教你做吧。”江阳说道。
    诸苗苗面露喜色，她现在有点喜欢上这道菜了。
    “好啊！”
    “那你先削苹果吧！”江阳说道。
    “能不削皮吗？”诸苗苗面色一苦，她最不喜欢削皮了，平时吃苹果都是直接啃的。
    “不行！”江阳态度强硬，随即解释道：“苹果不削皮很影响口感。”
    诸苗苗有些犹豫，最后似乎想起什么，说道：“那……好吧。”
    江阳笑了笑，没管她，走到一旁准备着晚上开店的食材。
    诸苗苗削的很慢，皮削的很厚，苹果也被削的很奇怪，像是一个长残了的苹果一样。
    江阳一旁看着哭笑不得，这样削下来，一个苹果起码被削了半个。不过江阳并没有插手的想法，他知道，这些事说到底还是要诸苗苗自己做。毕竟是她要学，别人不能帮忙。
    “好了，我削好了。”诸苗苗说道。
    江阳走过去说道：“你把它切出来，休息去核！”
    诸苗苗点了点头，开始切起来。
    “裹上面粉，不用太厚。”江阳说道。
    诸苗苗点头，撒上了很厚一层面粉。江阳无语，不过念在诸苗苗是初学，犯错也是很正常的事，便没有说什么。
    “烧油。”
    “等一下……好了，把苹果放下去。”江阳不停指挥道，诸苗苗一一照做。
    ……
    “好了，捞起来！”江阳说道。
    ……
    “把油倒出来，锅洗一下。”
    ……
    “放水，大火烧开。”
    ……
    “好了，放糖，少了！好～停！再放就少了。”
    “要一直搅拌，不能停下来，不然这糖熬不好。”

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