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第五章 面圣[1/2页]

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    一会功夫云签带着两个年纪轻轻的赤衣弟回来了,三人各自提着食篮。每篮都成了四盘菜,都是山珍美味,溪内佳肴。
    山里人靠山吃山,靠水吃水。物产丰富的小五台山和连溪给卜字门创造了条件。今日几人更是大爆口福。
    而卜字门向来顺应自然,所食之物十分讲究。溪有白鳕鱼,红扇贝,黑鲫鱼,溪豚等;而山野味有野兔肉,野鸡肉,狍肉,野猪肉等还有就是山蘑菇,野苜蓿,山核桃,菜参,山芹还有个半菜半药的板蓝根和苦菜花的拼盘等等。
    这种类可远比长弓口物种丰富多了,长弓毕竟是裙山,属于边缘外围的。而此时的小五台山却是宏伟之极,是天玄主峰之一。
    几人纷纷落座,都是年轻人倒也不怎么拘束。“今天也是占了几位小友的光,能上小五台山蹭吃一顿。嘿嘿”,苏云方一边夹了口溪豚肉放入口,“连溪豚鲜美无比,可是小五台山一绝。几位多吃点,而且可以美容养颜呢。”苏云方边说边吃,看他吃得虽快,但动作井然有序,仍是举止斯之极。
    “签师弟,听闻连溪捕捞慎严格,说来听听可好。”祖云典放下筷,准备聆听。
    “这个确实不假,溪豚味道鲜美而且营养极佳,远非其他鱼种可比。而我连溪通山外河道,每年三七月份都要来上游产,直到月产完毕又未来得急转回下游的便可及时捕捞。不过溪豚甚有灵性,捕捞极难。”
    “那明年小鱼卵孵出小鱼不就有好多鱼可以吃了吗?难道他们一出生也就往下游跑吗?”正蒙把一颗五香杏仁放入口,认真问到。
    “那倒不是,每年开春就会孵化出来,等至天暖七月份便开始回游了。不过祖上规定,三寸之上的溪豚方可捕捞,一般溪豚生长缓慢,至少需要两年才可以长到这么大。因为溪豚生存条件苛刻,成活量极少所以向来都是限量捕捞,以图长久。”云签吃得很少,一是久居无此并不新鲜,二是作为陪客主人必须悉心解疑答惑。
    “难得难得,这便是眼光长远,万古长青之法,能长思后人,亦为后世之福。”正坤由衷赞道。
    “很多动植物捕获采摘都有严格规定的,这要是说啊怕是一宿也说不完呵呵,大家快些吃吧。一会凉了呵呵”云签说道这似乎内心涌现出无限自豪感,感觉卜字门前人首座果然应该,让自己现在一个小弟也能分享小五台山的独到之处。
    几人大快朵颐,餐后便是野葡萄佳酿,似酒非酒,酸甜

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